所有Grand Seiko機械手錶皆出自於雫石，日本北部一個充滿自然之美的簡樸小鎮。岩手山脊、寧靜的小溪和河流，亦是宛如安詳沉睡的森林，使雫石成為日本醉人的風景勝地。
Grand Seiko攫取此種精神，並體現於手錶製造上，以此致敬工坊家鄉周遭的大自然美景和Grand Seiko之品牌理念，即「時間的本質」。2021年初，推出新錶款「Grand Seiko白樺樹SLGH005」。工坊以此錶款，向北部地方令人難忘的茂密白樺樹林致意。該錶款深受粉絲和收藏家推祟，且於日內瓦鐘錶大賞中，獲得最佳男錶的殊榮。
向岩手縣冬季的白樺致意是對「時間本質」再美麗不過的呈現。從今年9月開始，另一款新色將於Grand Seiko Boutique Online獨家販售。以「綠樺樹」為名的SLGH011，將作為新Evolution9系列中的樺樹的新款發售。
深綠色面盤代表夏季所見的白樺林，鬱鬱蔥蔥的白色樹幹環繞四周。為製造令人印象深刻的紋理，一般來說，在壓製厚度僅為0.5mm的黃銅面盤底座時，需要極大的力道。此面盤以七次的反復壓製代替使用大力度壓製，以打造深刻的圖樣。大多數面盤只能壓製一次以創造最相配的紋理，但樺樹的面盤有著更複雜的工序。壓製產生深深紋理，再層層添加綠色塗層。透明塗層比其他錶款更厚，以此增加更多深度。該面盤有著獨一無二的顏色，幾乎是言語無法形容，較深色層使面盤乍看之下是黑色，但一旦照射到陽光，面盤色澤便鮮活起來。從深綠色到近藍綠色，應有盡有，但光線的強弱、角度和面盤的距離，都會影響其呈現的模樣。
以Evolution 9系列為基礎，再進行擴展，SLGH011上使用的指針和時標是該系列設計規範的一部分。指針被區分開來，且能輕易區別時針和分針。正如1960年在第一只Grand Seiko手錶上的展現，它使用短而寬的時針和細長的分針，可以延伸到面盤的最外層。為了提高易讀性，時針末端的形狀與小時的時標最裡面的部分的準確寬度一致，創造天衣無縫的滑順移動。匠人巧手慧心地彎曲秒針和分針，以確保最高的易讀性。
時標由鑽石切割，形成完美無瑕的平面鏡面，即使是最微弱的光線也能閃閃發光，增强易讀性。與「白樺樹」SLGH005相比，「綠樺樹」SLGH011捨棄鏡面處理而具有水平凹槽平頂表面，以捕捉光線並與深色面盤，形成更強烈的對比。
Evolution 9系列遵循新時代設計的準則，在不偏離品牌價值中為Grand Seiko打造了全新感覺。準確性、易讀性和美觀依然是不容妥協的。此新系列中，所有特性均更上一層樓，以滿足人們對理想實用手錶的永恆追求。
更輕薄的機芯9SA5，使Evolution 9的外形更加纖巧。此外，由於機芯錶冠位置較低，更靠近手腕，佩戴時重心較低，並且寬22mm的錶耳和五件式錶鍊更厚實平整，共同打造更佳的平衡感。錶鍊的頂部為髮絲面，創造出更具運動感的外型。通過超鏡面拋光打造的無失真鏡面拋光，可以發現邊緣保留了斜面和美麗動人的光澤。
錶殼本身由冷鍛和超鏡面拋光製成。此種複雜的錶殼設計奠基於1967年代表性的44GS設計原則，但它又更進一步，為現代世界而發展。其最大特點是光與影的交織，符合日式美學。錶殼設計中的許多尖銳交叉面結合了交替的髮絲和鏡面拋光，再次為日常佩戴的手錶打造微運動風。高度切割的錶圈搭配盒形藍寶石水晶，使現代感和復古感完美融合。錶圈頂部採用髮絲面，為其打造獨一無二的外觀，此為Grand Seiko難得一見的特色。
和它的前身一致，「綠樺樹」採用雫石Grand Seiko工坊生產的頂級機芯。2020年推出的Hi Beat 36000 80小時9SA5，是Grand Seiko機械機芯的新巔峰，它不僅是Grand Seiko的第一名，更是橫掃鐘錶界的第一名。
正如預料般，新開發的雙衝擊擒縱系統廣受關注。讓擒縱輪能直接傳輸能量給擺輪，進而提升效率。獨特之處是以單方向直接傳輸動力至擺輪，而另一方向，如同傳統擒縱系統般經由擒縱叉傳輸動力給擺輪。擒縱叉與擒縱輪都運用微機電技術（MEMS）製造以超高效方式改進能量的傳輸。
9SA5 使用了專為這款機芯研發的全新特製無卡度游絲擺輪，它能維持更長久的精準性，且更加抗震與抗摩擦。目前的 Caliber 9S 機芯使用扁平游絲，9SA5 則使用上繞游絲，而其彎曲上繞形狀是經過80,000多次模擬，取得能在每個可能的位置都發揮最佳效能的結果之後才定案。它的獨特之處在於能幫助提升機芯的等時性。祕訣就是組件的精密製造，以及 Grand Seiko 雫石高級時計工房製錶師的非凡調校技術。
串聯雙發條盒提升動力儲存，可實現36000 BPH機芯所需的高扭力輸出；於最高36000 BPH下，具有80小時的高動力儲備。拜發條盒與傳動輪系的創新水平式布局，這款新機芯比目前的 Grand Seiko 高振頻機芯薄了 15%。
新款Grand Seiko Hi Beat 36000 80小時綠樺樹SLGH011，並於2022年9月1日開賣。
