銀座是東京的一個地區,遍布 Grand Seiko 旗艦店和博物館,是潮流和新聞的發源地。
在老字號店與尖端精品店共存的地區,您可以感受到日本工藝的精髓。
銀座確實是全球最重要的潮流和文化來源之一。另一方面,它作為手工藝和工匠的中心有著悠久的歷史,許多深受各個年齡層喜愛的優質產品和服務都源於此。
當然,銀座對於 Grand Seiko 來說也具有重要意義。這裡不僅有其旗艦店,還有位於精工之家銀座七樓的Atelier Ginza,以及銀座四丁目的象徵鐘樓。 Grand Seiko 的首款機械複雜功能-Kodo 恆定動力陀飛輪,由銀座的工匠組裝。
從銀座四丁目向北步行三個街區,沿著晴海通往數寄屋橋路口,您會看到並木通,這裡匯聚了許多著名品牌的精品店,包括知名手錶公司的精品店。右轉不久,便會出現銀座精工博物館。
圖 1:位於並木通的銀座精工博物館二樓,遊客可以了解精工創始人服部金太郎的成就,他的理念是「永遠領先別人一步」。
圖2:四樓擺滿了精工的代表性產品,介紹了1960年Grand Seiko的誕生以及超越國際標準的技術能力。
依照預約時間辦理入住手續後,導覽從二樓開始。四面牆壁和中央的展示櫃上追溯了精工創始人服部金太郎的足跡。
金太郎於1860年10月9日(新曆11月21日)出生於銀座,父母是古董商。第一棟鐘樓也在那時揭幕。順便說一下,現在的鐘樓是第二代,於1932年完成。
1892年,他在本所區石原町(現墨田區)設立了精工舍工廠,先是成功製造了掛鐘,然後又製造了懷錶,終於在1913年,實現了自己的夙願,推出了日本第一款自製手錶「Laurel」。
金太郎的個性也在整個展覽中傳達出來。 1923年,他的工廠和店鋪在關東大地震中被燒毀,他用同等質量的新手錶替換了從客戶那裡收到的約1,500塊需要維修的鐘錶,他的真誠回應引起了廣泛關注。他的誠實性格似乎即使在私人生活中也始終如一。有一個很迷人的小插曲,他嚴格地按照理論書下將棋,也就是日本像棋。
圖1:博物館中還可以找到61GS VFA和45GS VFA等Grand Seiko粉絲夢寐以求的傳奇型號。超過一半的參觀者來自海外,由於博物館位於銀座,因此不僅有狂熱的手錶愛好者,還有許多青少年和家庭前來參觀。
四樓介紹了Grand Seiko於1960年誕生,以及之後超越國際標準的歷程,隨後五樓則展示了61GS VFA、45GS VFA等傳奇的Grand Seiko腕錶。參觀完博物館,從地下1樓到5樓,我們才真正感受到Grand Seiko在銀座的孕育程度,以及與這一區的深厚淵源。
圖1:一座高近六公尺的大型擺鐘在入口處迎接遊客。博物館收藏了 30,000 件檔案物品,其中包括 10,000 隻手錶。展覽室從地下1樓一直延伸到地上5樓。
圖片2:五樓,在這裡您可以找到大量過去的Grand Seiko手錶,包括第一代型號。
銀座精工博物館/東京都中央區銀座4-3-13精工並木通大廈
電話:03-5159-1881 營業時間:10:30-18:00(需提前預約) 休息日:週一、年末年初
東京車站飯店離銀座不遠。開車五分鐘後,熟悉的磚造建築映入眼簾。
東京車站飯店於1915年在東京車站開業,車站大樓的建築師是設計過日本銀行總行等多座著名建築的辰野金吾。該飯店也受到川端康成、內田百閒、江戶川亂步等眾多作家的喜愛。據說,松本清張在飯店房間裡看著這個平台時,想出了他的推理小說《點與線》中的關鍵技巧。
圖 1:從圓頂側房間的窗戶可以看到車站圓頂的全景。照片顯示的是北側的圓頂,但南側仍保留著一些竣工時留下的浮雕,也可以從專供客人使用的「檔案陽台」上觀看。
圖2:圓頂客房位於三樓,共有十四間客房面向圓頂,分佈南北兩側。天花板高約四米,使房間比實際大小更寬敞。
東京車站的丸之內站房於2003年被指定為國家重要文化遺產,從2007年開始經過約5年的保護修復工作,於2012年恢復了原貌。
與典型的利用車站建築的酒店一樣,一條從北到南延伸的長走廊是進入酒店北側圓頂客房的通道。丸之內車站大樓三樓在第二次世界大戰期間毀於大火,此後六十年僅以兩層建築運作。然而,經過最近的保護和修復工作,建築物恢復了原來的三層結構。增加了沿著三樓呈環形分佈的客房和北側的圓頂。
圖 1:飯店原始提供的設施。設施側面的標籤形似車票,勾起了人們對鐵路的熱愛。
圖2:該飯店曾隸屬於鐵道部管轄,稱為東京鐵路飯店。客房內貼有記載這段歷史的貼紙,以及刻有稿紙的便籤,旨在體現眾多文壇巨匠對酒店的喜愛。
客房採用歐式古典風格裝飾,營造出優雅、輕鬆的氛圍。透過延伸到天花板的大窗戶望出去,可以看到房間正前方,作為修復焦點的車站大樓的淡黃色蛋形圓頂。天花板的中央是一個類似火車頭車輪的圖案,周圍環繞著鐵線蓮以及鷹叼稻穗、十二生肖、鏡子和劍、鳳凰和運動輪的浮雕。
圖1:由於飯店位於車站大樓內,因此其特點是擁有南北延伸的長走廊。電梯位置放置綠色和橙色的燈,作為客人的標記。走廊兩側的牆上貼滿了與東京車站和飯店相關的歷史照片和資料。
圖2:中庭是專為飯店住客提供的早餐自助餐廳,裝修前曾是一間閣樓。建造時留下的部分磚牆仍保留下來。天花板高達九米,柔和的光線透過一側的玻璃屋頂射入,讓客人享受清爽的早餐。
「前拱門頂端的浮雕是根據著名武士豐臣秀吉的頭盔設計的。圓頂是西式的,但有趣的是,這裡和那裡也運用了日式圖案,」身為飯店工作人員的導遊愉快地解釋道。
入睡前,一天的最後一班列車駛過後,穹頂下的檢票口變得安靜起來。一邊欣賞只有飯店客人才能欣賞到的特殊景色,一邊想像曾經在這裡住過的大作家一樣,用桌子上專門設計的記事本記下當天旅程的回憶。
東京車站飯店 / 東京都千代田區丸之內1-9-1
電話:+81-3-5220-1111 房價:每人每晚 64,410 日圓起
第二天早上,從飯店出發步行即可到達丸之內的靜嘉堂文庫藝術博物館。 2022年10月,位於東京世田谷區的岡本靜嘉堂文庫美術館在丸之內重要文化財產明治生命館一樓開設了新的展示廳。博物館的門廳採用古典風格的建築,擁有兩層的中庭,大理石柱和天花板裝飾的設計自1934年竣工以來基本上保持不變。
收藏包括約 6,500 件東方古董和約 20 萬冊古典書籍,均由實業家岩崎彌之介(三菱第二任總裁)及其兒子小彌太(三菱第四任總裁)收藏。其中,7件被指定為國寶,84件被指定為重要文化財產。定期舉辦展覽,從各個角度介紹藏品的魅力。
圖 1:靜嘉堂文庫藝術博物館於 2022 年遷至重要文化財產明治生命館。
圖2:畫廊內有一台自建築建成以來就一直使用的電梯。它曾用於連接一樓和地下室,但已不再使用。
博物館館長解釋了這些藏品是如何形成的:
彌之助生活在明治時代(1868-1912 年),這是日本西化運動的時代,當時日本掀起了廢除刀法和廢佛運動,前封建領主的家族也相繼解散。據說,為了防止封建領主收藏的珍貴東方藝術品流失或流出海外,岩崎彌之助特意盡可能地購買這些藝術品。
由於其起源,藏品涵蓋了廣泛的類型,包括刀劍、茶道用具、佛教藝術、書法、日本和中國繪畫、錦繪版畫和煎茶用具。另一方面,小彌太則追隨父親的腳步,擴大了他的收藏。他具有敏銳的美學眼光和遵循自己的品味,積極收集陶瓷器用於裝飾目的。被指定為國寶的茶碗“曜變天目”(意為“黑釉和彩虹斑點”)也被稱為“因幡天目”(12 至 13 世紀),是在小彌太在世時加入收藏的。
參觀完門廳周圍的四個展覽室後,我們看到了曜變天目茶碗在昏暗的角落閃閃發光,氣氛十分寧靜。如果彌之助和小彌太沒有阻止這些作品流散或失去到世界各地,這些珍寶就不可能如此輕易地出現在東京的中心。在欣賞作品隨著視角不同而變化的美感時,日本人培養的美學意識和亞洲人自古以來珍視的「精神」或許會在內心深處感受到。
圖 1:國寶茶碗曜變天目(因葉天目),南宋(12-13 世紀)。
圖2:博物館收藏了約6500件來自亞洲的古董和約20萬冊古典書籍,這些書籍均由日本著名工業家岩崎彌之助及其兒子小彌太收藏。
圖 3:由建築師岡田信一郎設計的明治生命館是昭和時代(1926-1989 年)建造的第一座被指定為重要文化財產的建築。負責該項目建設的竹中公司抓住了該項目的契機,並透過引進最新的重型機械實現了營運現代化。
靜嘉堂文庫美術館(靜嘉堂@丸之內)/東京都千代田區丸之內2-1-1明治生命館1樓
電話:+81-50-5541-8600(NTT Hello Dial) 營業時間:10:00-17:00(週五營業至18:00,關閉前30分鐘停止入場)
休館日:週一(假日週一開館,隔天休館)、展覽更換期間、年末年初
下午,旅程回到起點——銀座並木通。銀座是世界領先的購物區之一,因此人們並不常將它與工藝的形象聯繫在一起。但事實上,如今這裡依然保留著精細的手工工藝。具代表性的便是日式糖果店空也 (Kuya),它現在仍然在位於一樓的同一棟大樓內製作糖果。
圖 1:一套十張 Kuya Monaka,1,100 日圓。據說,當創始人拜訪他的朋友、歌舞伎演員第九代市川團十郎時,他吃到了在火盆上稍微烘烤過的“最中”,由於味道非常好,所以他開始將它與烤過的薄餅一起端上桌。
該店於 1884 年在上野池端創立,以佛教僧侶空也上人的名字命名。然而,該店在 第二次世界大戰的東京大空襲中被燒毀後,第三代店主於1949年將店搬到了銀座。
著名的《空也最中》是深受夏目漱石等明治時代(1868-1912)大文豪喜愛的佳作。香脆可口的烤威化餅和精緻的紅豆餡完美地融合在口中。即使到今天,每天仍平均生產 9,000 件,但大多數都提前售罄。然而,銷售基地就只有銀座這一家店,並沒有提供全國配送服務。
圖1:面對並木大道的小店。第五代店主的姊姊山口優子 (Yuko Yamaguchi) 負責維護空也百年以上的店面。限店內販售。不接受信用卡、電子貨幣或本地送貨。建議至少提前一週透過電話或到店預訂。
圖2:牆上的木刻版畫展示了該店最初位於上野池之端的位置,也就是其創立的地點。
山口由子 (Yuko Yamaguchi) 是現任第五代店主的姐姐,也是管理店面的女老闆,她解釋道:
“我們沒有做什麼特別的事。最中豆沙餡的原料只有紅豆、糖、麥芽糖漿和少許鹽。我們的工匠細心、誠實地工作,以確保每天生產出的產品都具有相同的品質。在銀座的中心地帶,我們盡心盡力地手工製作健康的日本糖果,不含防腐劑或添加劑,並在同一天銷售一空。我們一直遵循這種工作方式。
走出店門,小心翼翼地捧著一盒糖果,斜眼望去,就能看到去年夏天剛開幕的Grand Seiko銀座並木通旗艦店。銀座是歷史與前沿共存的地方,來自世界各地的男女老少聚集在這裡,享受這裡的多樣性。在整個旅程中,銀座作為包容一切的地方的強大能力逐漸顯現出來。它是這座城市的力量源泉,不僅能培育工匠精神,還能讓遊客感到舒適。
圖 1:這家商店在上野經營直至第二次世界大戰,並於 1949 年搬到銀座。 展出的是上野店裡使用過的各種物品:日本花園的石製洗臉盆、鋪路石、葫蘆飾品,以及一扇仍留有戰爭期間炸彈痕蹟的門的一部分。
圖 2:六件組時令日本糖果,售價 1,500 日圓起。有 6 個品種:空也草子、水羊羹、金玉、翡翠、牛菲芝麻、葛饅頭。內容會根據季節而變化。
Kuya / 東京都中央區銀座6-7-19
電話:+81-3-3571-3304 營業時間:10:00-17:00(週六至16:00) 休息日:週日、假日
中尾正樹
店經理
Grand Seiko 旗艦精品店
銀座並木
銀座是一個不僅在日本國內而且在世界各地都受到關注的地區。從老字號到時尚店鋪,銀座提供各種各樣的商品。這是一個適合購物、享受美食、體驗娛樂的區域。事實上,在這裡你可以找到來自世界各地的各種工藝品。我認為銀座的主要吸引力在於可以一站式比較和享受最高品質的產品和服務。
特別是我們精品店所在的並木通,是日本最好的街道之一,擁有多個著名的奢侈手錶品牌。從這裡,我們希望向世界傳遞我們的工匠精神。
展示櫃和陳列品採用淺色木材、溫暖的石膏般的牆壁以及帶有 Grand Seiko 指針的裝飾,營造出明亮通風的氛圍和精緻的氣氛。靠近樓梯的牆面採用圓柱與方柱的組合裝飾,表達源自日本感性的光與影的概念。請在選擇您喜歡的手錶的同時欣賞精品店的細節。
圖 1 和 2:Grand Seiko 旗艦精品店
銀座並木
新旗艦精品店於 2023 年 6 月在銀座並木通街開業,體現了 Grand Seiko 的理念「時間的本質」及其新的品牌訊息「活在時間中」。精品店擁有各種各樣的產品,包括 Grand Seiko 精品店獨有的手錶。二樓沙龍將為 GS9 俱樂部的會員舉辦閉門活動,屆時將有工匠大師展示組裝和雕刻工藝。
地址:東京都中央區銀座6-6-5
電話:+81-3-6228-5918
營業時間:11:00~20:00(週日、假日11:00~19:00)
休息日:不定期休息
[旅行]
GS9 Club 推薦住宿
圖 1:東京車站飯店
與東京站直通的紅磚酒店歷史悠久,擁有優雅的傳統歐洲氛圍。您可以透過網站(僅日文頁面)根據您的需求(例如特殊場合、禮物等)選擇房間。東京車站的浪漫故事是無可取代的。其他推薦飯店有東京皇宮飯店(丸之內)、東京安縵飯店(大手町)、東京銀座凱悅尚萃飯店和東京半島飯店(有樂町)。
東京車站飯店
地址:東京都千代田區丸之內1-9-1
電話:+81-3-5220-1111
[藝術]
GS9 Club 推薦的藝術目的地
圖1:靜嘉堂文庫美術館(靜嘉堂@丸之內)
包括國寶曜變天目(因葉天目)在內的眾多寶石都歡迎著遊客的到來。 2022年,展覽設施在千代田區丸之內開幕。主樓位於世田谷區的岡本。博物館以三菱財閥岩崎家族的古典書籍和古董收藏為主。其他推薦的藝術目的地包括 Artizon 博物館(京橋)和東京車站畫廊(丸之內)。
靜嘉堂文庫美術館(靜嘉堂@丸之內)
地址:東京都千代田區丸之內2-1-1明治生命館1樓
電話:+81-50-5541-8600(NTT Hello Dial)
開放時間:10:00-17:00(週五開放至18:00,休館前30分鐘停止入場)
休館日:週一(假日週一開館,隔天休館)、展覽更換期間、年末年初