Grand Seiko 經常從鐘錶工坊周圍的絕美自然景緻汲取靈感。諏訪湖位於長野縣，鄰近 Grand Seiko Spring Drive 的誕生地信州鐘錶工坊。Grand Seiko 推出全新錶款，面盤的靈感來自冬季的諏訪湖。
SBGY007 的靈感來自「御神渡」傳說。每年冬季，諏訪湖都會結冰，由於湖面下有溫泉，因此結冰的湖面總是會裂開，形成巨大的裂縫和斷層，彷彿在湖面闢出一條道路。這個自然現象就是御神渡的起源，傳說是有神道教神明從結冰的湖面上走過，形成這一幅奇景。
冰藍色面盤完美展現諏訪湖結冰的湖面。
弧形時標和分針。
燒藍弧形秒針。
面盤的冰藍色澤與質感，都是在模仿結冰湖面的波紋。藉由沖壓面盤，打造紋理和柔和曲線。時標採多面和弧形設計，完美匹配面盤的曲面。時針和分針十分鋒利，滑行的藍鋼秒針，在專利 Spring Drive 機芯的推動下在面盤上流暢滑行。分針和秒針也以手工彎曲成弧形，這道工法非常謹慎，因為指針的位置必須很精準，以免碰到面盤和雙弧型水晶鏡面。整體而言，面盤精緻又具有生命感的紋理，配上 Grand Seiko 堪稱典範的指針與時標，徹底展現了品牌「時間本質」設計理念。
錶殼由不鏽鋼製成，直徑 38.5mm，厚度 10.2mm，長度 43.7mm，錶耳寬度 19mm。這種錶殼設計稱為「正裝系列」，於 2019 年推出。靈感來自迎風鼓起的船帆，旨在打造一款更纖薄、可以輕鬆藏在襯衫袖口底下的弧形錶殼。手錶展現完美弧度，錶殼雖然比較薄，仍然兼備複雜結構與縝密思考，著重配戴在手腕上的舒適人體工學和美學品味。雖然弧型水晶鏡面比較重、比較厚（最厚的部分約 2mm），SBGY007 仍是目前最薄的鋼製 Spring Drive 手錶。
為這個設計研發的全新超鏡面研磨技術，可以在弧形鏡面上呈現無變形質感。這種工法必須在平坦的圓盤上拋光弧形表面，，即便是富有經驗的資深工匠，也必須熟稔才能生巧。
為慶祝 Spring Drive 問世 20 周年，Grand Seiko 在 2019 年推出四款手上鍊 Spring Drive 型號搭配兩款新機芯 9R02 和 9R31。兩款機芯都兼具令人驚豔的美感與技術，9R02 由微型藝術工坊的工匠打造，9R31 由專門生產 Spring Drive 的信州鐘錶工坊製造。SBGY007 採用的就是 9R31 機芯。
首先會注意到 9R31 機芯捨棄面盤上的動力儲存顯示，改成放在機芯那一側。此一改變讓面盤變得對稱，面盤只顯示時間，同時保留手動發條的動力儲存功能。
結構方面，9R31 機芯與 9R02 機芯同樣具備雙層發條，每天誤差 1 秒的高精準度，以及長達 72 小時的動力儲存。雙層發條，是在一個發條盒中放入兩個主發條，達到更好的動力儲存效果，同時還有保持機芯尺寸的效果。這兩個發條比典型的主發條更長更薄，可同時反轉，既能延長動力儲存時間，也不減少扭力。
9R31 採用與 9R01 相同的單一夾板橋，可提升耐用度與能量使用效率。9R31 機芯兼具實用與美感，大型髮絲紋夾板橋上點綴著珠寶、藍鋼螺絲和部分齒輪系統。髮絲紋是由信州工坊技藝精湛的工匠，以手工精心打造。
整體而言，9R31 雖然是具備超過 200 個組件的機芯，卻是信州鐘錶工坊打造出最薄的 Spring Drive 機芯。
SBGY007 搭配鱷魚皮錶帶，縫線和錶帶背面都是藍色，完美匹配面盤上的藍色指針。
SBGY007 於 7 月推出，零售價為 NT$240,000。
價格：NT$240,000
錶殼：不鏽鋼
尺寸：直徑 38.5mm x 厚度 10.2mm x 長度 43.7mm
機芯：9R31 手上鍊 Spring Drive
銷售：2021 年 7 月
